Como sabrás, se acerca la temporada de las flores y árboles frutales, el frío ya no es tan frío, y vuelven las ganas de consumir bebidas o postres helados y no solo chocolate caliente y arroz con leche.
Por eso hoy te traemos dos preparaciones de Helados Frutales, ideales para disfrutar la primavera. Así que comienza a buscar la cuchara heladera, porque con estos helados, todos se querrán repetir la porción.
Te invitamos a visitar nuestro recetario Aliservice, donde podrás encontrar diversas preparaciones para todos los gustos, niveles de complejidad y ocasiones. Si de postres hablamos, te recomendamos estas recetas de Leche Asada y Nevada, para que degusten cuál de los dos es mejor.
Helado de Chirimoya Alegre
Un sabor que te transportará al verano, un postre fresco y el favorito de los más grandes y pequeños. Disfruta de esta delicia en familia y comparte la receta con tus más cercanos.
Ingredientes:
- 1 taza Jugo de Naranja
- 1 taza Chirimoya molida
- ¼ taza Azúcar
Preparación:
- Verter en una olla el jugo de naranja con el azúcar, esperar a que hierva por 2 minutos.
- Dejar enfriar y luego mezclar con la chirimoya previamente molida.
- Refrigerar la mezcla por 30 minutos, volver a procesar y llevar nuevamente al congelador.
- Nota: Repetir este último paso 2-3 veces ayudará a conseguir una textura más homogénea y cremosa.
Helado de Cranberry
Un fruto catalogado como superalimento, tiene poder antibacteriano, es antioxidante, previene las infecciones urinarias y contiene altos niveles de vitamina C. Dale una oportunidad a su delicioso sabor con esta sencilla receta.
Ingredientes:
- 300 gr Arándanos
- 2 Plátanos
- 2 cdas Agua
- ½ cdta Esencia de Vainilla
- ½ taza Almendras o frutos secos
Preparación:
- Lavar los arándanos y pelar los plátanos, cortar en rodajas y llevar al freezer hasta congelar.
- Una vez estén congelados, retirar y llevar a la juguera con la esencia de vainilla, las cucharadas de agua y las almendras. Batir hasta conseguir una mezcla cremosa.
- Servir en pocillos individuales o un recipiente de 500 gr aproximadamente. Decorar con almendras extras.
Esperamos te hayan gustado estas ideas, ¡cuéntanos en nuestras redes sociales si los preparaste y cuál te gustó más! Te recordamos que visites nuestro recetario Aliservice para más recetas, desde la entrada al postre. Dale la bienvenida a la primavera con estos ricos helados para compartir. ¡A disfrutar!